Đậu Que Nhật (Khay 300Gr)

Đặc điểm:

Đậu cô ve hay còn được gọi là đậu que hoặc đậu ve có tên khoa học là Phaseolus vulgaris. Tên gọi và cách đọc này là từ mượn được biến âm từ tên tiếng Pháp là Haricot vert.

Ở phía Tây hoặc Đông Bắc nước Mỹ, đậu cô ve dùng để chỉ về những loại đậu như green bean, string bean, snap been. Còn ở Mexico, chúng có tên là ejotes. Đây là những giống đậu được trồng để lấy cả vỏ lẫn ruột.

Thông tin dinh dưỡng:

Một số lợi ích dinh dưỡng của đậu cô ve:

• Ngăn ngừa ung thư
• Tăng khả năng mang thai
• Giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm
• Giúp xương chắc khỏe hơn
• Tăng cường sức khỏe tim mạch
• Cải thiện thị lực

Hướng dẫn sử dụng:

Đậu cô ve có thể được dùng để chế biến một số món ăn như:

• Đậu cô ve xào mộc nhĩ 
• Sườn heo om rau củ thập cẩm
• Há cảo thịt heo đậu cô ve
• Đậu cô ve xào thịt heo băm